Mayalen Zubia est maître de conférences à l’Université de Polynésie Française depuis 2013. Ses activités de recherche portent sur la diversité de la flore marine tropicale (macroalgues et cyanobactéries) dans les récifs coralliens indo-pacifiques, dans l’utilisation de la taxonomie intégrative (morphologie, génétique, écologie chimique et communauté microbienne) pour mieux comprendre la variabilité des assemblages floraux sous perturbations naturelles et anthropiques (surpêche, pollution, maladie, ...). Elle travaille en parallèle sur de nombreux projets de recherche appliquée pour la valorisation de cette diversité algale.